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Nicola Perullo, Filosofia della gastronomia laica. Il gusto come esperienza
pp. 191-192
Publication details
Published in:
(2010) Il paradosso del testimone. Rivista di estetica 45.
Seiten: 191-192
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Referenz:
Barbero Carola (2010) „Nicola Perullo, Filosofia della gastronomia laica. Il gusto come esperienza“. Rivista di estetica 45, 191–192.