Économie politique, économie sociale, science économique : dans l’entre-deux-guerres, ces différentes dénominations procèdent d’un intense travail de tracé de frontières qui vise à définir la bonne manière de « faire science ». Celle-ci est caractérisée ici par le travail de l’économiste Edgard Milhaud dans le cadre de l’Enquête sur la production qu’il a réalisée au Bureau international du travail entre 1920 et 1925. Cet article propose ainsi de situer cette enquête dans le champ de l’économie politique à partir du travail de démarcation auquel a procédé l’économiste, sur la base d’une mise à distance des idéaux et d’une consolidation du mode d’administration de la preuve. Ce faisant, il s’interroge sur les conditions de possibilité de l’exercice d’une pratique scientifique en contexte administratif et politique.