Dans le texte qui suit, nous questionnons les choix théoriques ainsi que le rôle du chercheur dans le processus de construction des observables. Nous souhaitons donc interroger la question du lien entre la théorie et le terrain. Pour ce faire, nous posons les choses autrement. En effet, nous nous demandons si un travail de terrain à visée qualitative pourrait être strictement lié ou conditionné par les choix théoriques effectués en amont. Ou, au contraire, s’il est envisageable de parler d’une forme de « bricolage », c’est-à-dire d’un choix pratique, qui est pragmatique, stratégique, mouvant et auto-réflexif.