Obwohl der Name der Brüder Grimm in erster Linie mit der Sammlung von volkstümlichen Texten und den einschlägigen Studien dazu verbunden wird, stellt das Gebiet der Volksliteratur nicht ihr einziges wissenschaftliches Interesse dar: Vor allem die Arbeiten Jacobs sind von zentraler Bedeutung auch für die Geschichte der Linguistik und der Glottologie.